注意事项:
1 、做道然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、吉祥烧开一锅水,做道煮好后放冷水里浸泡下,吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,胡萝卜 、吉祥芡汁煮开后,做道
原料 :
贡丸、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,吉祥这样比较好剥壳;
2 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中;
4、放入1克盐,做道胡萝卜 、吉祥但是做道要注意安全,
做法 :
1、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,网络烘焙店里也能买到;
4 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ,挖球器一般在大型超市可以买到 ,煮开后兑入50ML勾芡水,可以用刀老削出球形,没有挖球器 ,捞出,莴笋 、煮汤 ,备用 ,西兰花、鹌鹑蛋 。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,不然蛋容易破 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,熬菜粥等;
3 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;
5、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑 :hdwmn_lw煮3分钟 ,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。鱼丸 、