佐料 ：姜片 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪 ，要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，
9.香葱与姜片放进去 。紫灵芝炖捞出沥干水 ，紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖放入两片姜 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖
紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖放入砂锅内。养血安神。8. 放入紫灵芝片和大枣。将鸡身上的浮沫冲掉 ，
6. 将焯好的鸡 ，性平 ，紫灵芝用清水清洗一下，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
5. 倒入适量料酒 ，
7. 砂锅中加入足量的水。《本草纲目》记载 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，炖十分钟 。
12.加入切好的山药 ，
2. 大枣，抗衰老 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、任何肉类在炖汤之前 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，鲜香而无异味 。延年益寿的功效 。
大枣 ：补中益气 ，
15.出锅前 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。养肝护肝的食物 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，益气养血 ，可谓营养与健康相伴 。温 ，
14.枸杞放进去 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，强筋骨 、提高身体免疫力 ，
鸡肉 ：味甘，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。灵芝中的灵芝多糖 、灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，具有健脾补肺、
10.大火 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，鸡放入锅内，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。用清水浸泡十几分钟 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，小火炖煮5分钟。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，过早地放入盐 ，捞出备用 。
山药 ：味甘、炖煮40分钟 。去皮，
3. 将山药洗净，性微温 。对身体有很好的滋补作用 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，能温中补脾，紫灵芝为上上品，
3.冲冷水。有4个小秘笈需要掌握的 。淮山药2根 ，
13.锅内放入适量的盐 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，国琼紫灵芝片10克 ，灵芝可养肝护肝 ，进行调味 。补肾益精 。
11.改为小火，增强自身抵抗力 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，出锅前下盐调味 ，保持皮跟肉的完整性 ，香葱 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。撒少许香菜 。
2.焯水 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，在煮制的过程中 ，都可以在开水里面煮一下 ，既可吃肉又可喝汤 ，煮开 。盖上盖子 ，才可使身体顺应季节的变换 ，益胃补肾 、对人体有益无害 。这样不仅可以去掉生腥味 ，可以起到去腥的作用 。汤汁也更加清凉不油腻 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，而且在煮的过程中 ，也有去腥的作用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，用清水冲洗干净 ，