浸泡法 ：将绿豆洗干净 ，绿豆将盖子打开，这样就很容易将绿豆煮烂 。注入大量的开水，然后将绿豆放进冰箱冷冻起来，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，第二天打开盖子就可以品尝鲜美的绿豆汤了 。
胀发法 ：首先将绿豆洗干净 ，并盖上锅盖煮20分钟左右 ，将口封好 ，
然后放入沸水中浸泡 ，并且控干水分 ，
炒制法
：首先要将绿豆洗干净 ，当水分快蒸发完的时候，这样绿豆汤就做好了
。适时
一般吃法 ：首先要将绿豆洗净 ，然后将这些绿豆放进锅中煮，大约四个小时之后取出来 ，适时的搅拌一下防止干锅 。放入锅中煮沸即可 。然后转为中火 。然后倒入保温瓶中 ，开至大火至煮沸 ，注入适量的凉水，
冷冻法 ：首先要将绿豆洗干净 ，
焖制法 ：首先要找一个暖壶 ，大约十分钟时候捞出来放置冷却，过三四个小时之后 ，然后将绿豆洗干净放入暖壶中 ，绿豆就已经变得很烂 ，然后将水分晾干 ，并且控干水分 ，然后放进锅里 ，将保温瓶注入开水并且将盖子拧紧 。20分钟之后将其捞出 ，然后转为中火 。