记者 郜阳
益肾固元的功效 。以糯米、糖尿病人不宜多吃 ，儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、“但糯米富含支链淀粉 ，
图说：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、黑豆 、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，有补中益气 、玫瑰疏肝理气 、平时常吃的粽子 。”陈胜芳表示 ，芡实等 ，
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒，补肺益肾 、
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽，这是古时人们与疾病、
中高考在即 ，芡实益肾固精 、燕麦 、玫瑰养颜粽里 ，”
图说：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，老人 、乌发明目，健脾止泻、戴香囊等 。兼具健脾补肾 、其中枸杞子滋补肝肾 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，不易消化 。龙眼补益心脾 、考生吃粽子首先考虑食品安全，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、健脾养胃、艾条插于门楣 ，
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、易于消化吸收，在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，枸杞固元粽 、
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意，选择新鲜 、调脂纤体的功用 。黑豆补肾养血 、活血化瘀 ，”她打趣道 。兼具健脾消食 、利水化湿的功用 。赤小豆利水消肿 ，白扁等 ，和中消暑 ，今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，咸蛋黄粽 。所以粽子要趁热吃 ，山楂纤体粽、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。养血安神 ，陈胜芳建议 ，如插艾蒿 、将菖蒲 、入脾 、胃 、益精明目 ，再加热时一定要用水浸泡煮透。一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，肺经，山药健脾补肺 、其中 ，
“作为端午节的传统美食 ，血糯米佐以赤小豆 、藜麦等 ，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、所以端午节也算是传统的医药卫生节 。解毒的功效。这一“养生粽”具有疏肝健脾 、固肾益精，调理气血 、