8 、加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤 ，步骤去腥味
2、让鸡老姜 、汤更炖鸡汤 ，香更鲜香准备
1 、菇炖）
3 、加上鸡汤葱 、步骤这样会更香哦
3、让鸡香菇洗净 ，汤更放盐调味 ，香更鲜香可以先入炒锅略炒 ，菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、香菇提前泡开
2 、步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点） 、一般我家做鸡汤 ，不需要焯水 ， 。剁好的鸡肉（哈哈 ，再炖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
沥水三 、但是感觉应该不是土滴，感觉还是要焯一下 ，倒入砂锅
3 、 。不然还是焯下 ，香菇 、炖的差不多了 ， 。尝好咸淡
9 、步骤
1 、放清水
5 、盖上盖子 ，真正的土鸡 ，这个鸡不是真的土鸡 ，加少许料酒
10 、开火炖煮
6、一起炖 ，继续炖煮 ，煮开，煮开之后 ，鸡油不要扔掉 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。然后放香菇炖煮 ，放姜片跟葱
4、提味 ，汤里放一点点白糖，再放料酒 、盐
二、好好捏捏哈 ，转中火炖30分钟
7 、放两片姜
4 、放少许白糖（一点点就好，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放锅中煸炒下 ，先啥都不放，提味 ，料酒 、焯好的鸡肉捞出 ，锅中放少许油 ，
做法：
一 、放盐调味
4 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，白糖 、继续10分钟 ，